Eventvinothek und Kochschule: Romy kocht...Einwecken, Einkochen, Haltbarmachen von geretteten Lebensmitteln mit Doris Winkler

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Eventvinothek und Kochschule: Romy kocht...Einwecken, Einkochen, Haltbarmachen von geretteten Lebensmitteln mit Doris Winkler
Herrnstraße 19
97209 Veitshöchheim

Kurzbeschreibung

im Romy


Beschreibung

Zeit & Ort

03. Mai 2026, 11:00 – 16:00 Uhr

Romy | Herrnstraße 19, 97209 Veitshöchheim

Über die Veranstaltung

Bereit für ein köstliches, nachhaltiges Abenteuer? Taucht ein in die Welt des Einmachens, Einweckens und Haltbarmachens – gemeinsam mit der wunderbaren Doris Winkler, leidenschaftliche Veitshöchheimer Hobbyköchin und Gründerin des Vereins „Kostbar“ zur Rettung wertvoller Lebensmittel.

 

Mit Schürze, Glas und viel Neugier werdet ihr Teil einer Küche, in der Tradition auf moderne Kreativität trifft.

Nach einem kleinen prickelnden Willkommensgruß starten wir direkt ins kulinarische Handwerk: Obst, Gemüse und Kräuter werden vorbereitet, gewürzt, eingelegt und eingekocht. Ihr lernt unterschiedliche Methoden kennen, erfahrt Hintergrundwissen zu Nachhaltigkeit und Lebensmittelrettung und zaubert gemeinsam aromatische Vorratsschätze für Zuhause.

Doris verrät ihre Lieblingsrezepte, Geheimzutaten und Kniffe, während wir gemeinsam tolle Produkte einkochen, fermentieren, süß einlegen und herzhaft verfeinern. Und natürlich wird zwischendurch gemeinsam probiert, genossen und angestoßen. Ein Workshop, der inspiriert, Freude macht und Euch zeigt, wie wertvoll jedes Lebensmittel ist.

Lasst uns einen genussreichen und anstiftenden Tag in Romy’s Pop-up Küche in der Wiener Botschaft verbringen.

Gastgeberin: Doris Winkler begleitet von Sommelier Thomas Seitz, der mit feinen Tropfen das Erlebnis abrundet.

Tickets sind limitiert – sichert euch eure Plätze und nehmt Wissen, Genuss und selbstgemachte Kostbarkeiten mit nach Hause.

Teilnahmegebühr: (incl. aller Zutaten, Getränke & Kursunterlagen) 59 Euro

 

Direktbuchung über www.maindart.de
 


Alle Termine
Beginn: 11:00 Uhr Ende: 16:00 Uhr
03.05.2026